Ga naar de inhoud

BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Zout

Rundvlees met Kweepeer

Een heerlijk stoofgerecht voor 2 personen. Het zuurtje uit de Witte Wijn trekt mooi in de Kweepeer en de Tomatensaus maakt het compleet

Hazenbout gestoofd in Bier

Een mooi stukje wild in een traditionele stoofpot. Ik heb Brand Lentebok gebruikt maar dat kan natuurlijk met alle soorten Bier

Borsjt Soep

Een behoorlijk bewerkelijk recept maar gezien het eindresultaat kan ik het alleen maar aanbevelen!

Mini Calzone snack

Een verrukkelijke snack om tijdens een voetbalwedstrijd weg te happen, nu maar hopen dat ze winnen!

Kip Caprese

Een pittig en romige kipschotel in traybake op de Barbeque.
Oh wat is dat lekker en je blijft dooreten

Pollo Cacciatore

Een lekkere Italiaanse schotel die binnen een uur op tafel staat. Houd je niet van Rode wijn dan gebruik je gewoon Kippenbouillon

Fettuccine Pasta Deeg

Pasta deeg is een mooi soepel deeg dat je kan gebruiken voor alle soorten Pasta. Ook kan je er Ravioli en kleine Calzone Pizza’s mee maken

Stinco di Vitello

Stoofpot van Kalfs Ossobuco met groenten die zijn overgebleven van de vorige bereidingen. Dus leegmaken die Koelkast!

Kip Souvlaki

Kip Souvlaki

Een Souvlaki van Kip en de eigen gemaakte Tzatziki saus es een waar genot voor de liefhebber van Grieks eten