Babi Pangang Buikspek
Een Chinese maaltijd met Buikspek uit de Airfryer. Je verwacht het niet maar het is super krokant. Heerlijk met Badjak Sperziebonen en de Pittige Pangang Saus
Een Chinese maaltijd met Buikspek uit de Airfryer. Je verwacht het niet maar het is super krokant. Heerlijk met Badjak Sperziebonen en de Pittige Pangang Saus
Wat een heerlijk stukje mals vlees blijft dit toch. Nu eens met Bacardi Rum en Tomasu Sojasaus afgeblust en nog even laten garen. Super grecht!
Een lekker stuk Kalfs Ossobuco gegaard in de Boter met verschillende Groenten. Je kan de Groenten natuurlijk zelf bepalen met wat je in huis hebt
Een snelle hap die eigenlijk te weinig aandacht krijgt. Heerlijk Rundergehakt die je met de kruiden aanmaakt en aftopt met de Saus
Een pittig gerecht met een Haaskarbonade aangevuld met de gevulde Champignon en Vleestomaat. Binnen 20 minuten staat alles op tafel
Een snelle hap met veel Vlees, Kaas, Uien en Frietjes. Een keer lekker zondigen mag ook wel eens
Shortribs is door de langzame bereiding een lekker stuk mals vlees. Ik heb gekozen voor de Runderbouillon zodat de Shortribs lekker mals blijven
Wat blijft Ossobuco toch een heerlijk stukje vlees. Lekker langzaam garen, Goetjes erbij en wat Witte Rijst
Dit overheelijke stukje Wild is een genot op de tond. Bij een kern temperatuur van 50 Graden blijft het mooi Rose en smelt het gewoon weg
Een heerlijk stuk Kalfs Picanha met alleen Zwarte Peper en Zeezout. Met de Bresc Parrillada Piri Piri Glaze geeft je de Picanha ontzettend veel smaak