Faux-filet (Ribeye) au Cognac
Mijn vinger wilde nog niet meewerken dus vandaag dit gerecht gemaakt in de Koekenpasn van Onyx. Wat een super stukje Uruguayaanse Ribeye en in combinatie met de Cognacsaus van Asbach Uralt wil je dit wel elke dag eten!
Mijn vinger wilde nog niet meewerken dus vandaag dit gerecht gemaakt in de Koekenpasn van Onyx. Wat een super stukje Uruguayaanse Ribeye en in combinatie met de Cognacsaus van Asbach Uralt wil je dit wel elke dag eten!
Een heerlijk stukje Dry-Aged Côte a L’Os geeft een mondgevoel waar je helemaal vrolijk van wordt. Lekker met Bloemkool, Champignons, Frietjes en Mayo naar smaak….
Een heerlijke Ossenhaas met Groenten en Krieltjes voorzien van de Champignon Whiskey Saus. Eigenlijk een diner voor iedere avond
Wat blijft dit toch een heerlijk gerecht met mals en zacht Rundvlees en de gewokte Groenten. Vergeet vooral de Atjar Tjampoer niet!
Een supersnel en heerlijk Tortilla gerecht met gekruid Rundergehakt en afgewerkt met diverse simpele ingrediënten. Voel je vrij om ook andere ingrediënten toe te passen!
Wat blijft een Uruguayaanse Ribeye toch een tongstrelend stukje vlees, samen met de Groenten, Black Pepper Sauce en de Noodles is dit weer een toppertje
Een malse Ribeye met alleen Zwarte Peper en Zeezout is meer dan genoeg met een aanvulling van krieltjes met Spek en een Caprese schaaltje
Een frisse Amuse met de overheerlijke Carpaccio met Avocado en Basilicum Crème. Supersnelle snack tijdens het Bingewatchen
Oh oh wat een heerlijk broodje. Uruguayaanse Graan gevoerde Ribeye met Ceddar en snel smeltende Provolone Kaas. Ralph heeft de aanzet gegeven voor dit gerecht en dat is dan ook een ware belevenis voor je mond
Een niet te versmaden Ossenhaas met de Romige Champignon-Bechamel Saus aangevuld met Broccoli en Gekruide Krieltjes. Dat wil je eigenlijk iedere dag wel eten