Kalfsvlees
Kalfs Sukade met Puree
Een heerlijk malse Kalfssukade in combinatie met Knolselderij Aardappel Puree met een Kersensaus om het af te maken
18 maart 2021
Kalfsvlees
Stinco di Vitello
Stoofpot van Kalfs Ossobuco met groenten die zijn overgebleven van de vorige bereidingen. Dus leegmaken die Koelkast!
18 februari 2021
Rundvlees
Tataki Beef Salade
Wow, dat dit zo lekker kan zijn! Heerlijk mals vlees met een Oosterse tint en gebakken Champignons
18 februari 2021
Rundvlees
Saucijzenbroodje
Een uitgebreid recept om zelf Bladerdeeg te maken en dan heerlijke Saucijzenbroodjes
9 februari 2021
Overige
Rosbief Vleeswaar
Zelf lekkere vleeswaren maken op de Kamado. Simpel snel en Oh wat is dat lekker!
31 januari 2021
Vlees
Gestoofde Haas
Een heerlijke stoof die je naar wens kan aanvullen met extra groenten of kruiden
26 januari 2021
Rundvlees
Filet American
Zelf Filet American maken is niet moeilijk en de smaak is makkelijk aanpasbaar
23 januari 2021
Kalfsvlees
Kalfs Ribeye met Farfalle
De combinatie van een Ribeye met Pasta en Groenten smaakt altijd. Kookroom is een toevoeging om alles lekker romig te maken
22 januari 2021
Varkensvlees
Varkenshaas BlackPepper Sous-Vide
Een combinatie van Sous-Vide en een Plancha op de Barbeque afgemaakt met de Lee Kum Kee Black Pepper Sauce
12 januari 2021