Lamsvlees
Lamskotelet met Avocado
Een lekkere Lamskotelet met een frisse Avocado Guacamole. Je hebt altijd trek in meer…..
3 juli 2021
Kalfsvlees
Kalfs Sukade Curry
Als je dan Kalfssukade over hebt dan maak je er een heerlijke Curry van. Met witte Rijst een behoorlijk pittige hap
19 maart 2021
Kalfsvlees
Kalfs Sukade met Puree
Een heerlijk malse Kalfssukade in combinatie met Knolselderij Aardappel Puree met een Kersensaus om het af te maken
18 maart 2021
Kalfsvlees
Stinco di Vitello
Stoofpot van Kalfs Ossobuco met groenten die zijn overgebleven van de vorige bereidingen. Dus leegmaken die Koelkast!
18 februari 2021
Vlees
Gestoofde Haas
Een heerlijke stoof die je naar wens kan aanvullen met extra groenten of kruiden
26 januari 2021
Kalfsvlees
Kalfs Ribeye met Farfalle
De combinatie van een Ribeye met Pasta en Groenten smaakt altijd. Kookroom is een toevoeging om alles lekker romig te maken
22 januari 2021
Varkensvlees
Varkenshaas BlackPepper Sous-Vide
Een combinatie van Sous-Vide en een Plancha op de Barbeque afgemaakt met de Lee Kum Kee Black Pepper Sauce
12 januari 2021
Varkensvlees
Beenham met Asperges van het Spit
Een sappige Beenham van het spit met Asperges uit Pot gewikkeld in plakjes Beenham en afgemaakt met een Italiaanse Kruidenmix
7 januari 2021
Varkensvlees
Varkenswang Stoofpot
Een Stoofschotel van Varkenswang. Niet verwacht dat dit zo goed zou smaken.
24 december 2020