Ga naar de inhoud

Filet American

Zelf Filet American maken is niet moeilijk en de smaak is makkelijk aanpasbaar

Benodigdheden:
150 gram Runder Tartaar
1 eetlepels Mayonaise
1/2 theelepel Mosterd
1/2 theelepel Worchestershire saus
1 theelepels Paprikapoeder
1/2 theelepel Tomatenpuree
vers gemalen Peper en Zeezout
Tabasco naar smaak (optioneel)

Bereiding:
Doe alle ingrediënten, behalve de Peper Zout en Tabasco, in een Keukenmachine
Als het niet smeuig wordt voeg je nog wat Mayonaise toe
Breng het hierna op smaak met Peper en Zout en eventueel wat Tabasco
Als je het wilt bewaren dek het dan goed af en zet het in de koelkast.
De smaakexplosie zal hierdoor ook nog toenemen!