Rundvlees
Bavette Stroganoff
Een heerlijke Stroganoff van Bavette en staat in een mum van tijd op tafel. Altijd te weinig….
16 mei 2023
Varkensvlees
Varkenshaas in Crème Fraîche saus
Een licht gebakken Varkenshaas met gegaarde groenten in een romige Citroensaus met Champignons
10 mei 2023
Rundvlees
Ribeye Tataki met Olijven
Wow! wat lekker. Een zeer kort gebakken Ribeye met een verrukkelijke combinatie van verse producten!
29 april 2023
Rundvlees
Griekse Kofta
Lekker Grieks eten, wie wil dit nou niet. Gerecht is simpel te maken en staat binnen 1 uur op tafel
27 april 2023
Rundvlees
Diamanthaas Salade
Een salade van Diamanthaas die net even kort is aan gegrild. Afgemaakt met de Mesclun sla en het zure van het Citroensap.
25 april 2023
Rundvlees
Biefstuk Rucola Salade
Een pittige salade die je binnen 40 minuten op tafel hebt staan.
Je kan hem eventueel nog garneren met wat Cherrytomaatjes.
19 april 2023
Groenten
Gegrilde Hazenrug met Kool
Een heerlijk stukje Wild aangevuld met de Groenten. Een complete maaltijd in een zeer korte bereidingstijd
18 april 2023
Kalfsvlees
Kalfs Entrecote met Pesto
Een snel en smakelijk Diner wat met weinig voorbereiding is om te toveren tot een heerlijkheid
11 april 2023
Rundvlees
Ribeye met Pasta en Kookroom
Een heerlijke Ribeye in een romige saus. Zelf laat ik de zaadlijsten van de Rode Peper er in zitten zodat er toch wat meer scherpte in het gerecht zit
8 april 2023