Rundvlees
Ossenhaas met Champignon Bechamel
Een niet te versmaden Ossenhaas met de Romige Champignon-Bechamel Saus aangevuld met Broccoli en Gekruide Krieltjes. Dat wil je eigenlijk iedere dag wel eten
2 mei 2024
Groenten
Korean Beef met Groenten
Vandaag eens een mooi en snel gerecht van de Plancha. Door gebruik van Kogel Biefstuk blijft het heerlijk mals en de Groenten in de Korean Barbeque saus maakt het tot een mooie maaltijd
27 april 2024
Varkensvlees
Varkenshaas Medaillon met spek
Super simpel, snel en oh zo lekker. Door het rustig garen blijven alle vleessappen in het vlees zitten. Samen met de Champignon Peper saus is dit een voortreffelijke maaltijd
20 april 2024
Lamsvlees
Lamsrack met Champignons
Wat een super gerecht met malse Lamsracks afgemaakt met Knoflook Champignons en de Worteltjes van Hak.
19 april 2024
Rundvlees
Rosbief met Champignon en Tomaat
Een sappige Rosbief met Groenten, Aardappeltjes en een romige saus van Crème Fraiche, Slagroom en Tijm. Wat een sensatie!
12 maart 2024
Rundvlees
Hamburger van de Plancha
Een lekkere Angus burger van de Forge Adour Plancha met een half zacht gebakken Ei en divers beleg. De Ceddar onder de Cloche laten smelten geeft een super sappig resultaat
8 maart 2024
Wild
Hazenpeper uit Afrika
Van de Kookplaat of de Barbeque, deze Hazenbout is gemaakt op basis van krachtig Afrikaanse inspiratie. Lekker met een bord Rijst en Atjar Tjampoer voor de frisheid
7 maart 2024
Rundvlees
Bifteki met Feta op Plancha
Een lekker gekruide Gehaktrol met Feta van de Plancha, heerlijk met Witlof en Goudbruine Frietjes
2 maart 2024
Rundvlees
Biefstuk Tournedos hap
Een restant van de gourmet gisteravond maar oh wat een lekker hap toch van de Plancha met de Teriyaki Woksaus
23 februari 2024