BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Varkensvlees

Karbonade Oelek

Karbonade Oelek

Een simpel en snel klaar gerecht waar je eigenlijk alles van restanten voor kan gebruiken. Door de Sambal Oelek krijgt je vlees een heerlijk zoet-pittige smaak

Oerhammetje (Pigwing)

Oerhammetje (Pigwing)

Een lekker sappig Oerhammetje wat door de lage temperatuur bereiding zo mals is. Lekker met Italiaanse Sperzieboontjes en Krieltjes uit de Frietpan

Chili Hotdogs

Chili Hotdogs

Een lekker pittig Broodje met de verse Hotdogs en de Chili van Rundergehakt afgetopt met Geraspte Cheddar Kaas gaat er altijd wel in

Varkenshaas Medaillon met spek

Varkenshaas Medaillon met spek

Super simpel, snel en oh zo lekker. Door het rustig garen blijven alle vleessappen in het vlees zitten. Samen met de Champignon Peper saus is dit een voortreffelijke maaltijd

Rollade met Choco-Port Saus

Rollade met Choco-Port Saus

Wat een lekker sappige Varkensfilet Rollade als hij van het Spit komt en afgemaakt met de Choco-Port Saus. Worteltje en Friet erbij en smullen maar!

Varkenshaas Curry

Een snel en heerlijk gerecht met Varkenshaas en pittige Currysaus waarbij je je vingers aflikt

Spek Kushiyaki 串焼き

In de Japanse keuken verwijst “kushiyaki” naar alle voedingsmiddelen die aan spiesjes geregen en gegrild worden. Dit omvat rundvlees, kip, varkensvlees, ingewanden, zeevruchten en groenten.