Ga naar de inhoud

BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Szechuan Aubergine Kip

Szechuan Aubergine Kip

Wat een heerlijk recept is dit met malse Kipfilet die lekker pittig is en de Aubergine met een pittig vleugje van Chili Olie en Szechuan Peper

Flatbread Chorizo

Flatbread Chorizo

Een lekker pittige Rol van Libanees Flatbread met Chorizo en frisse ingrediënten. Snel klaar en oh zo lekker

Tonijn Sicilie

Tonijn Sicilie

  • Vis

Een lekker stukje Tonijnsteak met een dressing van Kruiden, Olijfolie, Sinaasappelsap en Citroen. Afgemaakt met wat Bloekool en Frietjes met Belgische Mayonaise

Kabeljauw Chili Citroen

Kabeljauw Chili Citroen

  • Vis

Een mooi gerecht van Kabeljauw met Chili Olie en vlokken en Citroen. In een handomdraai zet je dit heerlijke gerecht op tafel

Sockeye Zalm met Pickles

Sockeye Zalm met Pickles

  • Vis

Een verassende manier van Sockeye Zalm met een pittige boventoon maar met de zuren van de Kokkommer en de ingelegde Ui een super diner

Kweepeer gestoofd

Kweepeer gestoofd

Een lekker (zoet) bijgerecht dat je eigenlijk overal bij kan gebruiken. Jammer dat Kweeperen niet het hele jaar verkrijgbaar zijn. De saus die je hiermee kan maken is heerlijk bij een stukje Kip of Eend

Rendang met Wokgroenten

Rendang met Wokgroenten

Wat blijft dit toch een heerlijk gerecht met mals en zacht Rundvlees en de gewokte Groenten. Vergeet vooral de Atjar Tjampoer niet!

Kipcurry met Kokosmelk

Kipcurry met Kokosmelk

Een heerlijke gele Curry met veel groenten. Lekker pittig en je hebt nooit genoeg. Ook als vegetarisch gerecht, dan laat je de Kipfilet weg!