Benodigdheden:
150 gram Komkommer
35 gram Ingemaakte Jalapeno
75 gram Ingelegde Ui (zie hier)
5 gram Peterselie
2 eetlepels Citroensap
Zwarte Peper naar smaak
Zeezout naar smaak
Voorbereiding:
Was de Komkommer en snijd deze Brunoise
Snijd de Jalapeno Peper fijn
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een schaal en breng dit op smaak met de Zwarte Peper en het Zeezout
Houd je niet van al te zuur? Dan kan je dit met fijne Suiker wat zoeter maken
Eet Smakelijk!
Komkommer Jalapeno Salsa
Een fris-zure Salsa die je, als het je iets te zuur is, met wat fijne Suiker iets zoeter kan maken. Smaakt heerlijk bij een stukje Varkensvlees
- Citroensap, ingelegde Jalapeno, Ingelegde Ui, Komkommer, Peterselie, Zeezout, Zwarte Peper