Benodigdheden:
7 grote Champignons
1 hand Pizzamix Kaas
6 plakjes Peperoni
6 blaadjes verse Basilicum
Voorbereiding:
Was de Basilicum blaadjes en schud goed droog, snijd het hierna wat fijn
Maak de Champignons schoon, verwijder de steel en schraap hem aan de binnenkant uit
Leg wat Pizzamix Kaas in de Champignon gevolgd door een plakje Peperoni, vul verder af met de Pizzamix Kaas en de gehakte Basilicum
Bereiding:
Steek de Barbeque aan tot 180 Graden directe en indirecte hitte
Plaats de Champignons op de zone met directe hitte totdat ze beginnen te kleuren
Hierna verplaats je ze naar de indirecte zone totdat de Pizzamix Kaas volledig is gesmolten
Haal ze van de Barbeque en leg ze op een mooi bord
Buon Appetito!
Funghi con Peperoni
Een snelle Amuse of bijgerecht die er altijd in gaat. Lekke als snack onder het kijken van een Voetbalwedstrijd!
- Basilicum, Champignons, Peperoni, Pizza Mix Kaas