Sesam Saus Goma-Dare (ごまだれ)
Een heerlijke Sesam saus die je kan gebruiken bij Vlees of Gevogelte. Als je de Saus wat dunner maakt met Water kan je hem als een heerlijke dressing gebruiken.
Sesamzaad
Misoshiru Miso Soep
Verder met de Japanse Keuken, Miso Soep. Weer eens totaal iets anders dan een gewoon soepie. Lekker fris en de Citroenschil zorgt voor het zuurtje.
Wafu Salade
Een frisse Salade met de Japanse twist. Een totaal andere smaak dan je eigenlijk van een Salade verwacht maar ontzettend lekker.
Ribeye Tataki met Olijven
Wow! wat lekker. Een zeer kort gebakken Ribeye met een verrukkelijke combinatie van verse producten!
Tataki Beef Haricot Verts
Een heerlijk frisse salade met smaken uit het Oosten. Je kan het als Voorgerecht, Snack of als Diner gebruiken. Dat smaakt zeker naar meer
Wintersalade met Zalm
Een heerlijk frisse Wintersalade met een licht zure tint. Aangevuld met de Zoete Appel en de Griekse Yoghurt dressing is dit een echte smaakbeleving
Tonijnsteak met avocado
Een heerlijk zachte Tonijnsteak met Sesamzaadjes. De Avocado Guacamole geeft de Tonijnsteak een fris zuur smaakgevoel.
Fettuccine Zalm met Asperges
Een Zalmfilet met Sesam en eigen gemaakte Fettuccine met een smakelijker Asperge-Tomatensaus
Tataki Beef Salade
Wow, dat dit zo lekker kan zijn! Heerlijk mals vlees met een Oosterse tint en gebakken Champignons