Rundvlees
Biefstuk Tournedos hap
Een restant van de gourmet gisteravond maar oh wat een lekker hap toch van de Plancha met de Teriyaki Woksaus
23 februari 2024
Lunch gerechten
Broodje Rendang
Een Broodje met Left-Over Rendang met Gemengde Sla en Atjar Tampoer. Eigenlijk wil je dit iedere dag wel als Lunch!
25 november 2023
Rundvlees
Ribeye a’la Creme
Een sappige Ribeye met Argentijnse Steak kruiden en Groenten a’la Creme. Lekker met Krieltjes en Japanse Mayonaise!
23 november 2023
Rundvlees
Carpaccio Tonato Salade
Een heerlijke snelle Salade die je in 10 minuten klaar hebt. Lekkere verse producten en een toefje Balsamico Creme maakt het helemaal af
9 november 2023
Rundvlees
Tomahawk met Champignonsaus
Een Tomahawk is superzacht vlees als je het Reversed Sear maakt. Daarna even affikken en met een Champignon-Whiskey saus afgemaakt….
30 oktober 2023
Rundvlees
Broodje Wagyu Hamburger
Dit blijft toch een Ultieme snack die je verwerkt tot complete maaltijd. Neem de tijd voor de Gekarameliseerde Ui, deze zal het complete smaakgevoel volledig maken
27 oktober 2023
Rundvlees
Tataki Ossenhaas en Avocado
Een heerlijke salade van Ossenhaas met Avocado en Eieren. Je krijgt hier echt nooit genoeg van
1 oktober 2023
Groenten
Courgette Involtini
Een lekker Italiaans gerecht met Courgette en Rundergehakt in een typisch Italiaanse Tomatensaus
28 september 2023
Rundvlees
Ribeye met Pepper Groente
Een lekker sappig stuk Ribeye met pittige Groenten en Rijst. Eigenlijk moet dit een wekelijks recept worden…
15 september 2023