Lunch gerechten
Tonijn Omelet Crème Fraîche
Een simpele omelet maar dan anders. Door de Crème Fraîche en gebakken tTonijn uit blik is dit wel een zeer aangenaam luchgerecht
13 maart 2025
Vis
Tilapia met Asian Rub
Een stukje Tilapia Filet gaat er altijd wel in. Met de Citroen, Kruiden en Cherrytomaatjes is dit een snel, smaakvol en eenvoudig recept
13 maart 2025
Salade's
Tonijn Tataki met Avocado
Een heerlijke licht verteerbare Salade van een Tonijnsteak (shashimi kwaliteit). Even heel kort bakken, wat af laten koelen en snijden maar.
15 december 2024
Vis
Traybake Zalm met Currysaus
Een lekker snel gerecht met de invloeden uit India, Curry, Masala en een super stukje Sockeye Zalm. Oh wat is dat lekker…
18 november 2024
Vis
Zalmschotel met Rigate
Een lekkere schotel van diverse Groenten, Pasta en een Zalmfilet en dat alles in Kookroom gestoofd. Het blijft een heerlijkheid
17 augustus 2024
Vis
Tonijn Sicilie
Een lekker stukje Tonijnsteak met een dressing van Kruiden, Olijfolie, Sinaasappelsap en Citroen. Afgemaakt met wat Bloekool en Frietjes met Belgische Mayonaise
24 juli 2024
Vis
Kabeljauw Chili Citroen
Een mooi gerecht van Kabeljauw met Chili Olie en vlokken en Citroen. In een handomdraai zet je dit heerlijke gerecht op tafel
8 juli 2024
Vis
Sockeye Zalm met Pickles
Een verassende manier van Sockeye Zalm met een pittige boventoon maar met de zuren van de Kokkommer en de ingelegde Ui een super diner
4 juli 2024
Vis
Zalm Chili met Spinazie
Wat een heerlijke Zalmfilet is dit. De combinatie van de Champignon Spinazie saus met het verfrissende Tomaatje en Krieltjes maakt het helemaal af
31 mei 2024