Sizzled Beef (嘶嘶牛肉) sī sī niú ròu
Dit lijkt een moeilijk recept maar staat binnen 45 minuten op tafel. Een overheerlijk pittig Rundvlees in een saus die je niet zo maar thuis kan brengen. Wat een genot!
Okonomiyaki (お好み焼き)
Een heerlijke Japanse lunch die zeer voedzaam is. Je kan de Okonomiyaki ook als Snack tussendoor eten, snijd hem dan lekker in stukjes
Kerrie Pompoen soep
Voor een groot deel Vegetarisch Soepje met een heerlijke Kerrie die door je hele huis geurt. Lekker met een stuk Turks Brood!
Tomatensalade met pittige Ponzu
Een pittig zoet zure Salade met Tomaatjes. Deze Japanse Umami Salade kan je als lunch eten of als bijgerecht bij het diner
Ponzu Saus
Een lekkere Japanse Dipper die je overal voor kan gebruiken. Ook als dressing voor een Salade voldoet deze uitstekend!
Carpaccio Salade
Een frisse Salade van Carpaccio gecomplementeerd met Geroosterd Brood met Roomboter. Je krijgt er geen genoeg van!
Serranoham Rolletjes
Een lekkere snack onder het kijken van een mooie voetbal wedstrijd, je kan het ruim van tevoren maken en in de Koelkast bewaren
Bruschetta Serrano Ham
Een smaakvolle Amuse die zeker niet te zwaar valt als klein hapje voor het diner of als snack tussendoor.
Pizza met Gehakt Ham en Salami
Een pittige Pizza met Gehakt, Ham en Salami aangevuld met wat groenten en Oregano. Als extra een gebakken Ei.
Pizza Bianco Spinazie
Een lekkere blanke Pizza met Creme Fraiche. Ik laat altijd de zaadjes in de Rode Peper zitten zodat deze wat extra pittig is.