Benodigdheden:
1 bol Pizza Deeg ( zie hier )
60 gram Creme Fraiche
2 Champignons
1/2 Rode Peper
Pizza Kaas naar smaak
1/4 Rode Ui
Bladspinazie naar smaak
1 Gebakken Ei
Voorbereiding:
Maak de Champignons schoon en snijd in plakjes
Pel de Ui en snijd hem in plakjes
Snijd de Rode Peper in dunne ringetjes
Blancheer de Spinazie en hak het daarna fijn
Bereiding:
Steek de Pizza Oven aan tot 400 Graden en laat de steen goed warm worden
Stretch het Pizzadeeg tot je een mooie ronde vorm hebt
Smeer de bodem rijkelijk in met Creme Fraiche
Verdeel daar over de Pizza Kaas naar smaak
Beleg de Pizza met de overige ingrediënten behalve het gebakken Ei
Schuif de Pizza in de Pizza Oven en bak bruin, op het laatste moment leg je nog even het gebakken Ei op de Pizza zodat deze weer warm wordt
Eet Smakelijk!