Aubergine Caprese
Een snelle hap die ook nog eens heerlijk smaakt. De Aubergine met behoorlijk wat Mozzarella en de Tilapia Filet met Citroen als afwisseling
Citroen
Komkommer met Jalapeno
Een lekkere frisse Salade met toch een beetje Oosterse tint door het Sesamzaad
Kogelbiefstuk Mango spies
Een lekkere Spies met een Oosters tintje. Fris door de Mango, sappig door de Champignons en Kogelbiefstuk
Varkenshaas in Crème Fraîche saus
Een licht gebakken Varkenshaas met gegaarde groenten in een romige Citroensaus met Champignons
Diamanthaas Salade
Een salade van Diamanthaas die net even kort is aan gegrild. Afgemaakt met de Mesclun sla en het zure van het Citroensap.
Lamskotelet met Avocado
Een lekkere Lamskotelet met een frisse Avocado Guacamole. Je hebt altijd trek in meer…..