Sauzen
Dipper voor Gyoza of Dumpling
Een fris pittige dipper voor Gyoza of Dumplings. Gebruik niet meer Chili Olie als aangegeven anders blijf je tanken!
10 september 2023
Sauzen
Sesam Wasabi Mayo
Een frisse Mayonaise op basis van Yofresh Yoghurt Mayo en Wasabi. Het Sesamzaad geeft een lekker geroosterde bite aan deze saus
9 september 2023
Marinade
Fajita Marinade
Een lekkere Marinade voor Kip. Door te vacumeren wordt de Marinade goed door de Kip opgenomen. Je kan het eventueel ook in een Zip-Lock zak doen
5 september 2023
Dressings
Ponzu Saus
Een lekkere Japanse Dipper die je overal voor kan gebruiken. Ook als dressing voor een Salade voldoet deze uitstekend!
19 augustus 2023
Sauzen
Sesam Saus Goma-Dare (ごまだれ)
Een heerlijke Sesam saus die je kan gebruiken bij Vlees of Gevogelte. Als je de Saus wat dunner maakt met Water kan je hem als een heerlijke dressing gebruiken.
20 juli 2023
Sauzen
Hamburger Saus Mary Rose
Een lekkere frisse Hamburger Saus en met het balanceren van het Citroensap kan je de zuurtegraad makkelijk aanpassen
9 juni 2023
Sauzen
Sabayon de citron
Wat een heerlijke saus bij Witte Vissoorten. Licht zuur en heeft van zichzelf een mooie romige kleur
20 mei 2023
Sauzen
Citroensaus van Crème Fraîche
Een lekker frisse saus op basis van Crème Fraîche in combinatie met Citroen. Heelijk bij een stukje Varkenshaas of een mix van diverse Groenten
10 mei 2023
Sauzen
Italiaanse Kruidensaus
Een lekkere romige saus om bij een Kabeljauw of Pangasius Filet op te fleuren. Snel en simpel te maken
9 mei 2023