Ga naar de inhoud

BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Zure Komkommer met Peper

Zure Komkommer met Peper
Een lekker pittige Side-Dish die je bij ieder gerecht kan eten. Mijn aanbeveling is om het bij een Oosters gerecht te gebruiken!

Benodigdheden:
1/3 Komkommer
1/2 Rode Peper
6 eetlepels Natuurazijn (of een andere als je dat lekker vindt)
2 eetlepels Kristalsuiker

Voorbereiding:
Was de Komkommer en de Rode Peper
Snijd de Rode Peper in ringen, verwijder eventueel wat zaadjes
Snijd de Komkommer grof schuin

Bereiding:
Doe de Natuurazijn en het Kristalsuiker en een schaaltje
Roer goed door zodat het Kristalsuiker is opgelost
Voeg de Komkommer en de Rode Peper toe en schep weer om
Plaats het minimaal 1 uur in de Koelkast zodat de smaken gaan vermengen

Eet Smakelijk!