Benodigdheden:
1 blik San Marzano gepelde tomaten
1/2 Ui
1 teentje Knoflook
2 eetlepels Olijfolie
Basilicum blaadjes
Oregano
Zeezout
Voorbereiding:
Pel de Ui en snipper deze fijn
Pel de Knoflook en hak deze fijn
Was de Basilicum blaadjes
Bereiding:
Doe de Olijfolie in een Skillet en warm het op
Fruit de Ui, knoflook en Oregano 4 tot 5 minuten
Voeg de San Marzano Tomaten uit blik toe
Plet de San Marzano Tomaten fijn met een Pollepel
Voeg nu de Basilicum blaadjes toe naar smaak
Laat alles nu 10 tot 15 minuten even lekker pruttelen
Test de smaak van de Saus en voeg eventueel wat Zeezout toe
Als de saus wat afgekoeld is dan doe je alles in een Blender en maal je het fijn