BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Azijn

Foe Yong Hai

Een lekker ‘Chinese’ Omelet gevuld met Groenten en Kipfilet. De saus is eenvoudig te maken maar kost wel wat tijd omdat je zelf de Bouillon trekt.

Zoete Misosaus

  • Sauzen

Deze zoete Miso saus is een combinatie van Zoet afgewisseld met de Zure tonen. Heerlijk bij een Kushiyaki van Varkens- of Rundvlees

Ponzu Saus

Een lekkere Japanse Dipper die je overal voor kan gebruiken. Ook als dressing voor een Salade voldoet deze uitstekend!

Sesam Saus Goma-Dare (ごまだれ)

  • Sauzen

Een heerlijke Sesam saus die je kan gebruiken bij Vlees of Gevogelte. Als je de Saus wat dunner maakt met Water kan je hem als een heerlijke dressing gebruiken.

Ku Lo Yuk

Een lekker fris Chinees gerecht met veel Groenten en sappige Varkenshaas, serveer met Rijst of Mie en je hebt een heerlijke maaltijd