Benodigdheden:
50 gram Miso
1 eetlepel Mirin
1 eetlepel Kristalsuiker
1 eetlepel Sake
1/2 theelepel Azijn
Bereiding:
Doe alle ingrediënten, behalve de Miso, in een Kom en meng het goed zodat alle Kristalsuiker is opgelost
Hierna voeg je de Miso toe en meng het weer goed door
Deze Saus kan je eindeloos bewaren in de Koelkast
Suggestie:
Een lekkere saus die je eigelijk bij iedere Kushiyaki kan gebruiken om te dippen
Eet Smakelijk!
Zoete Misosaus
Deze zoete Miso saus is een combinatie van Zoet afgewisseld met de Zure tonen. Heerlijk bij een Kushiyaki van Varkens- of Rundvlees
- Azijn, Kristalsuiker, Mirin, Miso, Sake