Benodigdheden:
3 eetlepels Mayonaise
1 theelepel Mosterd
1 grote Ui (gekarameliseerd zie hier)
2 teentjes Knoflook
2 eetlepels Augurk (gehakt)
2 theelepels zoet Paprikapoeder
Zout naar smaak
Kristalsuiker naar smaak
Voorbereiding:
Snijd de gekarameliseerde Ui zeer fijn
Hak de Augurk fijn
Pel de teentjes Knoflook en hakt deze zeer fijn
Bereiding:
Doe de Mayonaise, Augurk, gekarameliseerde Ui, zoet Paprikapoeder en de gehakte Knoflook teentjes in een schaal
Meng het geheel goed door en voeg eventueel nog wat Zout en/of Suiker toe
Zet in de Koelkast tot je het gaat gebruiken
Eet Smakelijk!
Hamburger Saus ala M
Een lekker saus die je op een (Wagyu) Hamburger eet maar ook erg lekker bij gebakken krieltjes of Friet
- Augurk, Knoflook, Kristalsuiker, Mayonaise, Mosterd, Paprikapoeder, Ui, Zout