Ga naar de inhoud

BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Marinade

Fajita Marinade

Benodigdheden:60 ml OlijfolieSap van 2 Limoenen1 eetlepel Chilipoeder1 theelepel Komijn1/2 theelepel Paprikapoeder1/2 theelepel Cayenne Peper (optioneel)2 teentjes KnoflookZeezout en Zwarte Peper naar smaak Voorbereiding:Pel de Knoflook en hak deze fijnPers de twee Limoenen uit Bereiding:Klop de ingrediënten goed door elkaarVoeg naar smaak Zeezout en Zwarte… Lees verder »Fajita Marinade

Italiaanse Marinade

Benodigdheden:60 ml Olijfolie60 ml Rode Wijnazijn1 eetlepel Italiaanse Kruiden2 teentjes Knoflook1 theelepel gedroogde OreganoZeezout en Zwarte Peper naar smaak Voorbereiding:Pel de Knoflook en hak deze fijn Bereiding:Meng de Kip met de Marinade voor 1 a 2 uurEen heerlijke klassieke pittige Italiaanse smaak. Eet Smakelijk!

Jalapeno Knoflook Marinade

Benodigdheden:60 ml Olijfolie2 Jalapeno Pepers4 teentjes KnoflookSap van 1 Limoen1 eetlepel HoningZeezout en Zwarte Peper naar smaak Voorbereiding:Was de Jalapeno Peper, verwijder de zaadjes en snijd fijnPel de Knoflook en hak deze fijnPers de Limoen uit Bereiding:Meng de ingrediënten goed door elkaarMarineer de Kip voor… Lees verder »Jalapeno Knoflook Marinade

Aziatische Honing Marinade

Benodigdheden:60 ml Sojasaus60 ml Honing2 eetlepels Rijstazijn2 teentjes Knoflook, fijngehakt1 theelepel Geraspte Gember1 eetlepel Sesamolie Voorbereiding:Pel de Knoflook en hak deze fijnSchil en rasp de Gemberwortel Bereiding:Meng alle ingrediënten in een KomMarineer de Kip 1 tot 4 uur voor een zoete, hartige en umami-achtige smaak.… Lees verder »Aziatische Honing Marinade

Chili Marinade en Saus

Een lekkere en pittige Marinade waar je ook wat Saus van overhoud. Het past perfect bij een stukje Zalm of Tonijn maar met rundvlees is dit ook een goede combinatie

Fajita Marinade

  • Marinade

Een lekkere Marinade voor Kip. Door te vacumeren wordt de Marinade goed door de Kip opgenomen. Je kan het eventueel ook in een Zip-Lock zak doen