Ga naar de inhoud

Carpaccio Salade

Een frisse Salade van Carpaccio gecomplementeerd met Geroosterd Brood met Roomboter. Je krijgt er geen genoeg van!

Benodigdheden:
1 portie Carpaccio ( ik gebruik de 60 gram van Beef Exclusief )
handje Rucola Sla
wat Pijnboom Pitten
Carpaccio Dressing ( zie hier )

Voorbereiding:
Was de Rucola Sla even met koud water

Bereiding:
Leg de Carpaccio ringvormig op een bord
In het midden leg je de Rucola Sla
Besprenkel de Carpaccio en de Rucola Sla met wat van de Carpaccio Dressing
Als laatste voeg je de Pijnboom Pitten toe

Suggestie:
Twee geroosterde Boterhammen met Roomboter als toevoeging is heerlijk en maakt het een volwaardige lunch

Eet Smakelijk!