Ga naar de inhoud

BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Maizena

Rollade met Choco-Port Saus

Chocolade Port Saus

  • Sauzen

Een licht zoetige Saus die perfect past bij een stukje Varkensvlees. Je staat verbaasd van mogelijkheden die deze Saus biedt

Rollade met Choco-Port Saus

Rollade met Choco-Port Saus

Wat een lekker sappige Varkensfilet Rollade als hij van het Spit komt en afgemaakt met de Choco-Port Saus. Worteltje en Friet erbij en smullen maar!

Taiwanees gefrituurde Kip

Een mooi recept voor de wat koudere dagen. Pittig en een lekker Bite. Vooral de gefrituurde Citroen Basilicum geeft een frisse smaak aan dit gerecht

Foe Yong Hai

Een lekker ‘Chinese’ Omelet gevuld met Groenten en Kipfilet. De saus is eenvoudig te maken maar kost wel wat tijd omdat je zelf de Bouillon trekt.

Wonton Deeg zelf maken

Zelf Wonton vellen maken is heel eenvoudig en snel gemaakt, dus hoef je niet naar de Toko om ze te kopen

Ku Lo Yuk

Een lekker fris Chinees gerecht met veel Groenten en sappige Varkenshaas, serveer met Rijst of Mie en je hebt een heerlijke maaltijd

Hert en Zwijn Goulash

Het lekkere van de lage temperaturen is dat het weer stoofpot tijd is.
Een heerlijk recept voor Wild met een eigen smaak!

Hazenbout gestoofd in Bier

Een mooi stukje wild in een traditionele stoofpot. Ik heb Brand Lentebok gebruikt maar dat kan natuurlijk met alle soorten Bier