Benodigdheden:
4 plakken Komkommer
1 plak Gerookte Zalm
4 theelepels Ricotta
wat Pittige Kimchi Mayonaise
Voorbereiding:
Was de Komkommer en snijd in een hoek van 45 graden 4 plakken van 0,6 centimeter dik
Bereiding:
Leg de Komkommer op een serveerschaal en doe op iedere plak een theelepel Ricotta
Snijd de plak Gerookte Zalm in vieren en beleg ieder stuk Komkommer met een stukje Zalm
Als laatste doe je op iedere plak twee drupjes van de Pittige Kimchi Mayonaise
Suggestie:
Lekker als Amuse met Tomaat, Mozzarella, Basilicum en Balsamico Creme
Eet Smakelijk!