Ga naar de inhoud

Komkommer met Gerookte Zalm

Een super frisse Amuse met Komkommer en Gerookte Zalm. Hapt lekker weg bij een filmpje!

Benodigdheden:
4 plakken Komkommer
1 plak Gerookte Zalm
4 theelepels Ricotta
wat Pittige Kimchi Mayonaise

Voorbereiding:
Was de Komkommer en snijd in een hoek van 45 graden 4 plakken van 0,6 centimeter dik

Bereiding:
Leg de Komkommer op een serveerschaal en doe op iedere plak een theelepel Ricotta
Snijd de plak Gerookte Zalm in vieren en beleg ieder stuk Komkommer met een stukje Zalm
Als laatste doe je op iedere plak twee drupjes van de Pittige Kimchi Mayonaise

Suggestie:
Lekker als Amuse met Tomaat, Mozzarella, Basilicum en Balsamico Creme

Eet Smakelijk!