Benodigdheden:
125 gram Griekse Yoghurt
200 gram Bloem
snufjes Zout
Voorbereiding:
Meng de Griekse Yoghurt, Bloem en het snufje Zout en maak er een mooi Deeg van
Kneed het eventueel nog even met je handen na
Laat het Deeg afgedekt in een schaal voor 30 minuten rusten
Verdeel het hierna in twee gelijke delen
Bestrooi het werkblad met wat Bloem en rol de twee Deegballen uit met een Deegroller tot een mooi formaat en eigenlijk zo dun mogelijk
Bereiding:
Verhit een Koekenpan (eventueel met een klein beetje Olie) en bak de Flatbreads bruin
Leg ze na het bakken onder Aluminiumfolie zodat ze niet uitdrogen!
Eet Smakelijk!