Benodigdheden:
3,5 gram Instant Gist
1 eetlepel Olijfolie
250 gram Bloem Tipo 00
145 milliliter Water
5 gram Zout
Bereiding:
Doe de Bloem en de Gist in een Kom en meng het door
Voeg nu het Water toe en dan langzaam de eetlepel Olijfolie Dek het daarna af met een vochtige doek of Huishoudfolie en laat 1 uur rijzen
Hierna het deeg in tweeën delen en opbollen
Nog even een half uurtje rijzen en je kan het deeg uitrollen tot een mooie ronde bodem
Is het deeg nog iets te vochtig dan kan je nog wat bloem of maismeel toevoegen
Eet Smakelijk!
Calzone Deeg maken
Een lekker soepel deeg om de perfecte Calzone Pizza te maken
- Bloem Farina Tipo 00, Instant Dry Gist, Olijfolie, Water, Zout