BBQ-Gek Recepten voor de Barbeque

Wortel

Ossobuco met Sinaasappel

Ossobuco met Sinaasappel

Wat blijft Ossobuco toch een heerlijk stukje vlees. Lekker langzaam garen, Goetjes erbij en wat Witte Rijst

Pang Saus

Pang Saus

  • Sauzen

Een heerlijke saus die past bij Babi Pangang of Foe Yong Hai en er zullen meerdere gerechten blij worden van deze wat zoete Saus

Kalfsoester met Penne

Een lekker zachte Kalfsoester in een romige saus met Groenten en Pasta. Ik heb Penne gebruikt maar kan natuurlijk ook een ander soort Pasta zijn.

Foe Yong Hai

Een lekker ‘Chinese’ Omelet gevuld met Groenten en Kipfilet. De saus is eenvoudig te maken maar kost wel wat tijd omdat je zelf de Bouillon trekt.

Varkenshaas Curry

Een snel en heerlijk gerecht met Varkenshaas en pittige Currysaus waarbij je je vingers aflikt

Borsjt Soep

Een behoorlijk bewerkelijk recept maar gezien het eindresultaat kan ik het alleen maar aanbevelen!

Paddo Bourguignon

Vandaag eens minder of geen Vlees en met Groenten en Aardappelpuree toch een complete maaltijd die een streling voor je tong is