Chili Marinade en Saus
Een lekkere en pittige Marinade waar je ook wat Saus van overhoud. Het past perfect bij een stukje Zalm of Tonijn maar met rundvlees is dit ook een goede combinatie
Citroen
Sockeye Zalm met Chili
Oef, zo lekker deze Sockeye Zalmfilet. Door de pittige Chili Saus en de rustig gegaarde Paddenstoelen is dit een mooi gerecht voor de Zomermaanden
Tonijn met Sesam
Wat een heerlijkheid is dat toch, super Tonijnsteak met gebakken Groenten en een veel te lekkere Salsa van Avocado. Dit gerecht wil je eigenlijk wekelijks eten
Sashimi Tonijn
Een voortreffelijke Amuse met Sashimi kwaliteit Tonijn. De Ponzu geeft de wat Zoetzure smaak en met de Citroen kan je het nog wat zuurder maken als je dat wilt
Hondstong met Calabrische saus
Een heerlijk gerecht met Hondstong wat eigenlijk niet zo veel gebruikt wordt. Met de Romige Calabrische Saus is dit tongstrelend
Pang Saus
Een heerlijke saus die past bij Babi Pangang of Foe Yong Hai en er zullen meerdere gerechten blij worden van deze wat zoete Saus
Pangasius met Citroen Knoflook
Met deze frisse dressing wordt de Pangasius een streling voor je tong. Lekker met Witlof en Citrus dressing
Zalmfilet Pakketje
Een lekker stukje Zalmfilet in Aluminiumfolie gestoomd met Groenten. Afgemaakt met de heerlijke Spinazie Paddo Roomsaus is het altijd een succes!
Zalm Pakketje
Een supersimpel en zeer smakelijk gerecht van Zalmfilet met Spinazie en Champignons met een frisse Citroensmaak